Zdravá výživa je téma, ktorá sa neustále vyvíja. Na dennej báze sa stretávame s novými zisteniami ohľadom správneho stravovania a je ťažké udržiavať sa informovaný vo všetkom. Jeden výdobytok modernej doby by ste si však mali uchovať v pamäti a zaradiť do používania, a to nielen v kuchyni, ale aj v kozmetike. Začnite používať kokosový olej v organickej forme, ktorý vám nahradí viacero ingrediencií vo varení.
Studená kuchyňa
Prvým spôsobom, kde môžete kokosový olej využívať, je v studenej kuchyni. Nemusíte si ho priamo pridávať do šalátov, na to len chuťovo lepší olivový olej, ale napríklad lyžica do raňajkových ovsených vločiek je ideálna. Taktiež ho môžete používať namiesto sladidla do kávy. Pozor na závislosť, pretože ho čoskoro začnete jesť len tak, lyžicami.
Varenie
Konzistenciu kokosového oleja si môžete upravovať podľa svojich potrieb, takže ak ho potrebujete tekutý, stačí ho nechať na noc v teplejšom prostredí, pre stuhnutie ho dajte do chladničky. Kokosový olej môžete používať na vyprážanie či varenie a pečenie. Nádherne vám nahradí olej pri pečení a ešte dodá jemnú kokosovú arómu.
Kozmetika
Využitie kokosové oleja nie je len v kuchyni, ale aj čo sa týka kozmetiky a starostlivosti o pleť, vlasy a nechty. Niektoré kokosové oleje sú určené len na kozmetické účely, do kuchyne nepatria, takže na to si dávajte pri kúpe pozor. Kokosovým olejom si krásne vyčistíte tvár a dodáte jej potrebnú hydratáciu, bo dokonca ho môžete používať aj namiesto hydratačného telového krému. Ak máte suché a poškodené vlasy, naneste ho na noc od stredu dĺžky vlasov až po konce, vlasy zabaľte a ráno umyte. Vyhýbajte sa však korienkom, aby sa vám nezačali vlasy mastnieť. Ak vám robia problém nechty a lámu sa vám, nanášajte olej na kožtičku pod nechtami.
Foto: pixabay.com
